清明节期间，平桂管理区大平瑶族乡提前开展风险排查，加强应急值守，全乡食品药品市场秩序安全稳定，实现食品药品零投诉零事故，确保了群众饮食用药安全。

该乡在餐饮服务食品方面以餐饮服务单位为重点，加强对食品采购索证索票登记、添加剂使用、食用油脂、超范围、超负荷接餐等进行监督检查，严查违法行为，严防食物中毒事故发生。

在药品安全方面，结合正在开展的医疗器械“五整治”专项行动，加强药品、保健食品、化妆品、医疗器械风险排查，重点检查经营保健食品、化妆品的合法性、标识标签的规范性、产品来源是否具有溯源性，严厉查处借宣传、义诊、咨询的名义进行变相销售药品、医疗器械活动，防止假冒伪劣药品、医疗器械流入市场，确保广大人民群众用药安全。